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Jota. Puntata 3. Il sapore di Trieste. Il racconto: dagli tempo…
Leggi tutto: Jota. Puntata 3. Il sapore di Trieste. Il racconto: dagli tempo…Il giorno dopo. Il giorno dopo… … i crauti, ben riposati e pieni del sapore rotondo delle carni e degli altri ingredienti, venivano tuffati in una minestra. La minestra di […]
Protetto: Jota. Puntata 2. Il sapore di Trieste. Il racconto: la cottura.
Leggi tutto: Protetto: Jota. Puntata 2. Il sapore di Trieste. Il racconto: la cottura.Non è disponibile alcun riassunto in quanto si tratta di un articolo protetto.
Jota puntata 1. Il sapore di Trieste. Il racconto.
Leggi tutto: Jota puntata 1. Il sapore di Trieste. Il racconto.Ti racconto come fare la minestra triestina di casa mia.La scelta dei crauti “capuzi garbi“.La fine dei crauti o “capuzi garbi” con la scatola della Zuccato.Jota in scatola. Ti racconto […]