Le malefatte della Bora

Pranzo

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Oggi

Parliamone a pranzo

Laboratorio Stagni Via degli Artisti 7/a, Trieste, TS

Siamo Maurizio Stagni e Massimiliano Zemanek abbiamo unito le nostre conoscenze, passioni ed abilità e così è nato “Mau-ma”. Questo progetto è fatto di cibo, racconto, musica e disegni. Si svolgerà in un studio-salotto molto “prezioso” e riservato. Domenica 12 febbraio desideriamo averti ospite a pranzo per iniziare il decollo con un gruppo selezionato e […]

Libero

Trieste: la Mitteleuropa a pranzo.

Laboratorio Stagni Via degli Artisti 7/a, Trieste, TS, Italia

Pranzo triestino. Il racconto di ciò che rimane della Mitteleuropa si può apprezzare ancora con le degustazioni di pane di segale e la degustazione della Dobos, Ricojanci e Presintz. MENU: ANTIPASTO: pinza prosciutto cotto vecchia maniera kren, “pan de segala” selezionato e Liptauer.PRIMA PORTATA: “brodo brustolà” con crostini.SECONDA PORTATA: caldaia triestina: porcina, cragno, piedino, ospite […]

– 40.00€